【材料】
村長餃子10個分用チーズソース
とろけるチーズ 大さじ8
マヨネーズ 大さじ3
マスタード 大さじ1
牛乳 大さじ3
レモンブラックペッパー 適宜
【作り方】
① 村長餃子を焼きます
② チーズソースの材料をボウルに入れて、
スプーンで混ぜ合わせます
③ ②を鍋に移し、弱火にかけ、
手早く混ぜながら溶かします
④ アツアツチーズソースを
焼きたての村長餃子にかけて、
お好みでレモンブラックペッパーを
ふって出来上がり
【材料】
村長餃子バーガー 1個分
バンズ 1個
バター 大さじ1
揚げ村長餃子 2個
グリーンリーフ 適量
スライスチーズ １枚
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量
【作り方】
① 村長餃子を170度に熱した油で4分揚げ、
揚げ餃子を作ります。
② バンズを横半分に切ります。
③ 弱めの中火で熱したフライパンに
バターを溶かし、
②のバンズの切り口を下にして、
バターを吸わせるように
こんがりと焼きます。
④ 焼いたバンズにマヨネーズをのせ、
グリーンリーフ、スライスチーズをのせます。
⑤ 揚げ村長餃子を④に乗せて、
マヨネーズ、ケチャップをお好みでかけ、
バンズの上になる部分を乗せて完成！
村長餃子とケチャマヨの組み合わせが悪魔的
【材料】1人前
揚げ村長餃子 6個
サンチェ ６枚
ヤンニョムソース 適量
松の実 適量
【作り方】
① 村長餃子を170度に熱した油で4分揚げ、
揚げ餃子を作ります。
② ヤンニョムソースをボウルに入れ、
揚げ村長餃子を加えて和えます。
③ 松の実をふります。
④ ヤンニョム餃子を
サンチュで包んでいただきます
サクサクの皮とジューシーなお肉が
甘辛いヤンニョムソースと
最高の組み合わせ！
ビールが止まらない！
【材料】1人前
焼き村長餃子 6個
オリーブオイル 適量
トマトソース 市販のもの150cc
ケチャップ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
塩 少々
とろけるチーズ 適量
フライドガーリック 適量
バジル 適量
【作り方】
① 焼き村長餃子を用意します。
前日に焼いて残ったものでもOK
② 耐熱皿に薄くオリーブオイルをひき、
村長餃子を並べます
③ トマトソース、ケチャップ、マヨネーズ、
塩を器に入れてよく混ぜ、
②の上から流し入れます
④ とろけるチーズをお好きなだけかけます
⑤ 190度のオーブンで10分程度、
またはオーブントースターで、
チーズがグツグツ、
いい焦げ目がつくまで焼きます
⑥ 仕上げに、お好みで、
砕いたフライドガーリック、
バジルをかけて出来上がり
村長餃子は、美味しい素材だけで
丁寧に作っているので
どんなリメイクでも美味しくなります
【材料】
村長餃子6個
卵 1個
片栗粉 大さじ5
水 大さじ3
マジックハーブソルト（市販品）小さじ1/2
揚げ油
スィートチリソース 大さじ3
マジックハーブソルト 少々
【作り方】
①ボウルに卵を溶き、片栗粉、水、マジックハーブソルトを加えてよく混ぜ、揚げ衣をつくります。
②凍ったままの村長餃子をボウルに入れ、揚げ衣をからませます。
③170度に熱した油で4分半揚げます。
④器に盛り付け、マジックハーブソルト、スィートチリソースをかけて出来上がり！
スイートチリソースで味変
【材料】
村長餃子 8個
醤油 大さじ2 1/2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2/3
水 大さじ4
片栗粉 大さじ1 同量の水でといておく
お好みで 七味唐辛子
【作り方】
①冷凍の村長餃子を<冷蔵庫にうつして、解凍します。
②タレをつくります。醤油、酒、砂糖、水を小鍋に入れ、一煮立ちさせたら、弱火にして、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ、とろみをつけます。
③解凍した村長餃子をくるりと円形にまるめて、たこ焼き器に入れ、両面にしっかりと焼き目をつけて、焼き上げます。
④焼き上がった村長餃子に、
②のタレをかけてからめます。
⑤お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ
たこ焼き器で簡単
ピックを刺すとパーティーにぴったり！
【材料】
ミートローフ型1個分
村長餃子 12個
ベーコン 1/2サイズの物 10枚
オリーブ油 適量
ケチャップ 大さじ3
マヨネーズ 大さじ3
プレーンヨーグルト 大さじ1
お好みで 粗挽きブラックペッパー
【作り方】
①村長餃子を冷凍庫から冷蔵室にうつして半解凍にします。
②オーブンを180度に予熱します。
③ミートローフ型の底にベーコン5枚を並べて敷き詰めます。
④半解凍した村長餃子を並べて詰め込んでいき、上にベーコンを並べます。
⑤オリーブ油をかけて、オーブンに入れ、25分焼きます。
⑥ケチャップ、マヨネーズ、プレーンヨーグルトを器に入れ、よく混ぜてオーロラソースを作ります。
⑥焼き上がったら、型から出し、少し冷めたら、ソースをかけて切り分けます。お好みで、ブラックペッパーをかけて召し上がれ
ベーコンとオーロラソースで
【材料】1人前
村長餃子 6個
海老 12尾
バター 20g
小麦粉 20g
牛乳 200cc
とろけるチーズ 好きなだけ
お好みで イタリアンパセリ
【作り方】
①ベシャメールソースを作ります。鍋を弱火にかけ、バター20gを溶かし、小麦粉20gを加えて、だまがなくなるまでよく混ぜ、牛乳200ccを加えて、とろみがつくまでよく混ぜます。
②フライパンにバター適量を溶かして、エビを色良く焼きます。
③耐熱の器に、冷凍村長餃子6個、エビ、ベシャメールソースを入れます。
④とろけるチーズをたっぷりかけます
⑤200度に予熱したオーブンで15から20分、チーズに焼き色がつくまで焼きます。
⑥仕上げにパセリをかけて 召し上がれ
村長餃子海老チーズは最強
【材料 5個分】
村長餃子 半解凍のもの 10個
水 600ml
ケチャップ 大さじ2
顆粒コンソメ 大さじ1
デミグラス缶 1缶
オリーブオイル 大さじ1
【作り方】
①村長餃子は冷凍庫から冷蔵室に移し、半解凍にしておきます。
②大きな鍋にお湯を沸かし、芯をくり抜いたキャベツを入れ、５分茹でます。
③葉をトングでばらしながら、水にとります
④キャベツの水気を拭き、村長餃子2個を置いて、しっかりと巻きます
⑤熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、キャベツの表面に焼き色がつくように焼き付けます。
⑥焼き色がついたら、水、顆粒コンソメ、ケチャップを加えて、蓋をし30〜40分煮込みます。
⑦ロールキャベツをフライパンからとり出します。
⑧煮汁にデミグラス缶を加えて、とろみがつくまで煮詰め、ソースをつくります。
⑨ロールキャベツにソースにたっぷりとかけて召し上がれ！
村長餃子は煮込んでもしっかり美味しい
【材料】
米 2合
水 約360cc
中華顆粒スープ 小さじ2
醤油 小さじ1 1/2
塩 少々
村長餃子6個
えのきだけ 1/2 束 青ネギ 適量
粗挽きブラックペッパー
刻みのり
【作り方】
①米は洗ってザルにあげ、炊飯器に入れます。えのきだけは、2センチの長さに切ってほぐしておきます。青ネギは小口切りにします。
②炊飯器に米を入れ、2合の水加減に水を入れ、中華顆粒スープ、醤油、塩ひとつまみ、えのきだけを入れ、ひと混ぜします。
村長餃子を一番上に加えて、炊き込みご飯モードで炊飯します。
③炊き上がったら、青ネギを加えて、餃子を崩しながら全体をよく混ぜます。
お好みで粗挽きブラックペッパーを加えます。
④茶碗に盛り付け、刻みのりをトッピングして出来上がり！
ラーメンみたいでやみつきに
【材料】3個分
冷凍パイシート １枚
村長餃子 3個
とろけるスライスチーズ 1 1/2枚
ケチャップ 適宜
【作り方】
①パイシートを解凍し、3等分にカットする。
②パイシートを長方形に整えて、上半分にスライスチーズをしき、村長餃子を乗せて、半分を折り返して包む。
閉じた縁の上からフォークを押し当て、縁を閉じる
③200度に予熱したオーブンに入れ、20分から25分、こんがりときつね色になり、パイが膨らむまで焼く
④お好みでケチャップをかけて召し上がってください
本格的ミートパイが村長餃子をつかえば簡単にできます
【材料】
村長餃子 6個
バター 20g
オリーブオイル 適量
ニンニク 1かけ
ハーブソルト 適量
レモン果汁 適量
バゲット 適量
【作り方】
①小さいフライパンにバターを溶かし、オリーブオイルとニンニクを加えて熱します
②フツフツといってきたら村長餃子を入れて、4分くらい、色よくなるまで揚げ焼きにします。
③ハーブソルトとレモン果汁を加えてできあがり！
④ガーリックオイルに、バゲットをひたして召し上がってください
ニンニクとバターの風味がビールにピッタリ
アウトドアでも簡単に餃子を楽しめます
【材料】
村長餃子 2個
うどん １玉
うどんつゆ 適量
卵 1個
青ネギ 適量
焼き海苔 適量
【作り方】 ①村長餃子を170度の油で4分揚げ、揚げ餃子をつくります。
②小鍋に麺つゆなどで作ったうどんつゆを入れ、一煮立ちさせます。
③うどんは茹でておきます。
④器に水気を切ったうどんを入れ、揚げ村長餃子、生卵を入れ、うどんつゆをそそぎます。
⑤青ネギと焼き海苔を添えて出来上がり！
村長餃子にお出汁と生卵をたっぷり絡めて召し上がれ
【材料】
村長餃子 12個
とろけるチーズ 200g
チーズフォンデュの素 適量
牛乳 180ml
お好みの野菜 適量
【作り方】
①村長餃子を170度の油で4分揚げ、揚げ村長餃子をつくります。
②野菜は硬めに茹でておきます。
③フォンデュ鍋に、とろけるチーズ、フォンデュの素、牛乳を入れ、弱めの中火にかけ、とかします。
④揚げ村長餃子や野菜にチーズフォンデュソースを付けて、お召し上がりください。
寒い季節のお楽しみ
【材料】2人分
村長餃子（半解凍）6個
麺つゆ 50ml
水 70ml
醤油 小さじ1弱
玉ねぎ 1/2個
卵 4個
青ネギ 適量
【作り方】
①玉ねぎを薄切りにします
②冷凍室から冷蔵室にうつして半解凍した村長餃子を半分に切ります。
③鍋か小さめのフライパンに麺つゆ、水、醤油と玉ねぎを入れて煮たたせたら中火にして、玉ねぎに火がとおるまで煮ます。
④ 玉ねぎに火がとおったら、村長餃子を加えて、蓋をして弱めの中火で4分程度、火がとおるまで煮ます。
⑤煮ている間にボウルに卵を割り入れ、白身を残すように、さっと混ぜて卵液つくります。
⑥ ④に⑤の卵液の2/3を流し入れ、中火にかけながら、さっと混ぜ、蓋をして、余熱で火をとおします。
⑦火がとおれば、残りの卵液を流し入れて、さっと混ぜ、予熱でふわふわの具を完成させます。
⑧丼にご飯を盛り、具を盛り付け、青ネギを振って出来上がり
麺つゆで簡単
【材料】1個分
村長餃子（半解凍のもの）3個
ドックロール 1本
紫キャベツ 適量
スライスチーズ 1枚
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量
【作り方】
①半解凍した村長餃子を半分に折り、たこ焼き器に入れて、クルクルと回しながらこんがりと焼き目がつくまで焼きます。
②ドックロールは真ん中に切り目をいれておきます。
③ドックロールにマヨネーズをしき、キャベツ、スライスチーズ、村長餃子ボールをはさみます。
④ケチャップ、マヨネーズをかけて出来上がり！
村長餃子をたこ焼き器で焼いた村長餃子ボールを使えば、外はカリカリ、中はジューシーを楽しめます
【材料 1枚分】
村長餃子 6個
ジャガイモ 中1個
とろけるチーズ 50g
塩 少々
オリーブオイル 適量
【作り方】
①ジャガイモを千切りにします
②ボウルにジャガイモととろけるチーズを入れて、塩少々を加え、よく混ぜます。
③熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、②を広げて入れます。
④蓋をして弱めの中火で4分焼きます。
⑤綺麗な焼き色がつけば、裏返して、蓋をして弱火で4分焼きます。
⑥皿に取り出して、あらびき黒胡椒をかけて召し上がれ
ジャガイモのシャキシャキ感に村長餃子のジューシーさがチーズとなじんで最高です
【材料】1人前
村長餃子 3個
ケチャップ 大さじ4
鶏ガラスープ 小さじ1
塩 ひとつまみ
水 250ml
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1/2個
片栗粉 小さじ２（同量の水で溶いておく）
【作り方】
①村長餃子は170度の油で2分程度揚げます。
②玉ねぎは繊維に沿ってスライスし、ピーマンは細切りにします。
③フライパンに、ケチャップ、鶏ガラスープ、塩、水を入れ、混ぜて、ふつふつと煮たつまで熱します。
④玉ねぎを加えて、蓋をして、柔らかくなるまで煮ます。
⑤揚げ村長餃子、ピーマンを加えて、蓋をして4、5分程度、とろみがつくまで弱火で煮込みます。
⑥水溶き片栗粉を加えて、さらにとろみをつけて出来上がり！
⑦お好みで、シーズニングソルトをかけて召し上がれ
パスタより簡単
【材料】1人前
村長餃子 3個
玉ねぎ 1/4個
人参 20g
塩 ひとつまみ
バター 適量
ごはん 180g
ケチャップ 大さじ2
卵 4個
トッピング用ケチャップ 適量
【作り方】
①村長餃子は半解凍して、1個を4等分に切ります。
②玉ねぎ、人参は、みじん切りにします。
③フライパンにバターを熱し、村長餃子、人参、玉ねぎに塩少々をふって火が通るまで炒めます。
④ごはんを加えてさらに炒めて、ケチャップで味付けします。
⑤餃子ケチャップライスを茶碗に入れ、さらに形よく盛り付けます。
⑥卵は菜箸で白身をきるように、よくときます。
⑦フライパンをよく熱して、バターを入れ、卵液を流して、半熟オムレツをつくります。
⑧ケチャップライスの上に、オムライスを乗せて、ナイフで真ん中を切り、ふわふわ卵を広げます。
⑨ケチャップをかけて、召し上がれ
ふわふわ卵のレシピはこちら
【材料 6個分】
村長餃子 6個
しゃぶしゃぶ餅 3枚
とろけるチーズ 適量
焼き海苔 6切
【作り方】
①村長餃子は半解凍にします。
②しゃぶしゃぶ餅を半分に切り、さらに半分に割っておきます。
③たこ焼き器に、しゃぶしゃぶ餅1/2枚を入れ、丸めた村長餃子を乗せます。
④しゃぶしゃぶ餅が柔らかくなるのを待ち、村長餃子をくるくる回しながら、色よく焼いていきます。
⑤全体が丸く、きつね色に焼き上がってきたら、とろけるチーズをかけて、全体にからめるように焼いて仕上げます。
⑥海苔をくるりと巻いて、出来上がり
餃子！と思って食べると、食感が餅で味はチーズ餃子！海苔が加わり、視覚と味覚がバグります
【材料 1枚分】
村長餃子 6個
チヂミ粉 100g
水 150ml
ニラ 1/2束
白菜キムチ 適量
ごま油 適量
【作り方】
①ボウルにチヂミ粉を入れ、水を加えてよくまぜます
②小口切りにしたニラ、キムチを加えてよく混ぜて種をつくります。
③フライパンを熱し、油をしいて、種を流し入れ、村長餃子を並べ、蓋をして弱めの中火で4分程度焼きます。
④村長餃子をヘラで押し潰して平らにし、裏返して、蓋をし、さらに4分ほど焼きます。
⑤蓋をとり、カリッと焼きあげます
【材料】5合炊き炊飯器1台分
村長餃子 6個
ホットケーキミックス 200g
牛乳 100ml
卵 1個
オリーブオイル 大さじ1
塩 ひとつまみ
パプリカ 1/4個
缶詰つぶコーン 大さじ3
とろけるチーズ 大さじ4
【作り方】
①炊飯器の内釜にたまごを割り入れ、牛乳、オリーブオイルを加えてよく混ぜます。
② ホットケーキミックス、塩を加えて、だまがなくなるまで、よく混ぜます。
③パプリカ、コーン、とろけるチーズを入れてよく混ぜ、表面を平らにならして、村長餃子を並べ、生地に押し込むようにします
④高速炊きモードで加熱して出来上がり！
切り分けて召し上がれ
ホットケーキミックスと炊飯器で簡単にできる甘くないケーキです！
ふわふわでボリュームたっぷり！
カフェ風ケーキが簡単にできます！
【材料 2人分】
村長餃子 8個
オリーブ油 大さじ2
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2パック
トマト水煮 1/2缶
水 180ml
液体コンソメ 大さじ3
オレガノ 小さじ1/2
とろけるチーズ 50g
バジル 適量
粗挽き黒胡椒 適量
【作り方】
①鍋にオリーブ油を入れ、中火で熱し、凍ったままの村長餃子を入れ、表面に焼き色を付けて、いったん取り出します。
②なべを洗わず、そのまま、玉ねぎ、しめじを2分程度、中火で炒めます。
③トマト水煮、水、コンソメ、オレガノを加えて、沸騰させ、村長餃子を鍋にもどして15分程度煮込みます。
④トロリと煮込みができたら、とろけるチーズ、バジルを加え、チーズが溶けたら出来上がり！
お好みで粗挽き黒胡椒を振って召し上がってください。
あったかトロトロのトマトシチュー風
【材料】
村長餃子 3個
玉ねぎ 1/6個
人参 30g
油 適量
ちゃんぽん麺 １玉
ちゃんぽんスープ 大さじ1
水 500ml
【作り方】
①玉ねぎは5ミリ幅の櫛形切、人参は細切りにしておきます。
②フライパンに油をしき、玉ねぎ、人参を炒めます。
③村長餃子をフライパンに入れて、表面に焼き色をつけます
④水を加えて沸騰させ、ちゃんぽん麺を加えて時々まぜながら中火で煮込みます。
⑤水が少なくなり、麺が柔らかくなったら、ちゃんぽんスープを加えて混ぜ、味をなじませたら出来上がり！
ちゃんぽん麺がない場合は、インスタントの袋麺でも美味しいです
野菜たっぷりとれます
【材料】
玉ねぎ1個分
村長餃子 4個
玉ねぎ 1個
オリーブ油 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
はちみつ 小さじ1
七味唐辛子などお好みのスパイス
【作り方】
①村長餃子は半解凍にしておきます
②玉ねぎを横方向に、2センチ程度の幅の輪切りにして、真ん中に直径3センチ程度の穴ができるように抜きます
③穴に村長餃子を丸めて詰め込みます
④フライパンを中火で熱して、村長餃子をつめた村長餃子を並べ、両面を色よく焼きます。
⑤火が通れば、しょうゆ、酒、はちみつを加えて、絡めるように仕上げます。
⑥お好みのスパイスをかけて召し上がれ！
簡単なのにご馳走見え
はちみつとスパイスの組み合わせがビールにもワインにもぴったり
【材料 4個分】
村長餃子 4個
海老 小4尾
ジャガイモ 中3個
塩 小さじ1/2
バター 10グラム
片栗粉 大さじ1
小麦粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
揚油 適量
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
【作り方】
①村長餃子は焼いておきます（前日の残り物でもOK）
海老は茹でておきます
卵は溶いておきます
②ジャガイモは3センチ程度の大きさに切り、少なめの水に塩少々（分量外）を加えて柔らかくゆで、水気を飛ばします
③ボウルにジャガイモを移し、熱いうちにバター、塩、片栗粉を加えてよく混ぜます
④ジャガイモをバットに平らに広げて冷まし、4等分しておきます
⑤④のジャガイモを手に取り、焼き村長餃子、茹でた海老を真ん中に乗せて、包み、俵形に整えます
⑥ ⑤に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、手でそっと押さえて整えます
⑦ 170°程度の油で4分揚げます
⑧ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースで召し上がれ！
めちゃくちゃ簡単につくれます
ぷりぷりの海老と肉肉しい村長餃子、モチモチのジャガイモで、ボリュームたっぷり
【材料】
ボイル牛すじ 150g
オリーブ油 50ml
バター 10g
塩 ひとつまみ
塩だれ 大さじ3
【作り方】
①牛すじは5ミリ程度に刻みます。
②小さなフライパンにオリーブオイル、バターを入れ、熱します
③油がふつふつしてきたら刻んだ牛すじを入れ、塩ひとつまみ加えて、さらに炒めます。
④牛すじと油が馴染んだら、塩だれを加えて混ぜて出来上がり！
【材料】
ボイル牛すじ 150g
オリーブ油 50ml
キムチ 150グラム
塩 ひとつまみ
マヨネーズ 適量
お好みの一味など 適量
【作り方】
①牛すじは5ミリ程度に刻みます。
②キムチは食べやすいひと口大にキッチンハサミで切っておきます。
③小さなフライパンにオリーブオイルを熱して、牛すじを入れ、塩ひとつまみを加えて、炒めます。
④牛すじが油と馴染んだら、刻んだキムチを加え、水気が飛ぶまで炒めて出来上がり！
熱々のトッピングを 焼き立て村長餃子にかけて召し上がってください
肉on肉 に旨味たっぷりのキムチと マヨネーズ、 やばい旨いスパイスで 止まらなくなる美味しさです